Die GastroHero PROFI-GSM50SL ist eine Geschirrspülmaschine aus der PROFI-Reihe für Restaurants, Hotels und Großküchen mit regelmäßigem Spülaufkommen. Sie zählt wie andere Geräte der Gewerbespülmaschine-Kategorie zu den Korbdurchlaufmaschinen und reinigt Geschirr, Gläser, Besteck und Tabletts in einem Spülkorb.
Laut Hersteller erreicht die PROFI-GSM50SL einen Durchsatz von bis zu 60 Körben pro Stunde und bietet drei Spülprogramme mit Laufzeiten von 60, 90 und 180 Sekunden. Eine digitale Anzeige zeigt Spül- und Nachspültemperatur, die laut Hersteller während der Nachspülung konstant bei rund 85 Grad Celsius liegt.
- Geschirrspülmaschine mit Korbmaß 500 x 500 mm und 320 mm Einschubhöhe
- Durchsatz laut Hersteller bis zu 60 Körbe pro Stunde
- Drei Spülprogramme (60, 90, 180 Sekunden)
- Digitale Temperaturanzeige, Nachspültemperatur laut Hersteller rund 85 Grad Celsius
- Reiniger- und Klarspüldosierer, Ablaufpumpe und Laugenpumpe integriert
- Inklusive Universalkorb, Tellerkorb und Besteckköcher
Technische Daten
| Merkmal | Angabe laut Hersteller |
|---|---|
| Korbmaß | 500 x 500 mm |
| Einschubhöhe | 320 mm |
| Stromanschluss | 230 V |
| Durchsatz | bis zu 60 Körbe pro Stunde |
| Spülprogramme | 3 Programme (60, 90, 180 Sekunden) |
| Dosierung und Pumpen | Reiniger- und Klarspüldosierer, Ablaufpumpe, Laugenpumpe |
| Außenmaße | 600 x 600 x 820 mm |
| Material | Edelstahl |
| Zubehör | Universalkorb, Tellerkorb, Besteckköcher |
Einsatzbereich
Mit einem Durchsatz von laut Hersteller bis zu 60 Körben pro Stunde eignet sich die PROFI-GSM50SL für Betriebe mit kontinuierlichem Spülanfall, etwa während des Mittags- oder Abendservice in Restaurants und Kantinen. Die drei Spülprogramme lassen sich an leicht, mittel oder stark verschmutztes Geschirr anpassen.
Korbmaß und Einschubhöhe nehmen Teller, Gläser, Besteck und Tabletts auf, die mitgelieferten Körbe decken den Tagesbetrieb direkt ab, ohne dass gesondertes Zubehör beschafft werden muss.
Ausstattung und Bedienung
Die digitale Anzeige informiert während des Betriebs über die aktuelle Spül- und Nachspültemperatur. Laut Hersteller erreicht die Nachspülung dabei konstant rund 85 Grad Celsius.
Reiniger- und Klarspüldosierer arbeiten automatisch während jedes Programmdurchlaufs, die eingebaute Ablaufpumpe führt das Spülwasser zusammen mit einer Laugenpumpe auch bei schwierigeren Abwasserverhältnissen sicher ab.
- Vorhandenen 230-Volt-Anschluss am Aufstellort mit Elektrofachpersonal klären
- Platzbedarf für Außenmaße 600 x 600 x 820 mm und Einschubhöhe 320 mm einplanen
- Prüfen, ob die drei vorhandenen Spülprogramme für das eigene Spülgut ausreichen
- Angaben zu einem Wasserenthärter liegen für dieses Modell nicht vor, bei hartem Wasser gesondert prüfen
Häufige Fragen
Wie viele Körbe schafft die PROFI-GSM50SL pro Stunde?
Laut Hersteller liegt der Durchsatz bei bis zu 60 Körben pro Stunde. Die tatsächlich erreichte Zahl hängt vom gewählten Programm und dem Verschmutzungsgrad ab.
Welche Temperatur erreicht die Nachspülung?
Laut Hersteller liegt die Nachspültemperatur konstant bei rund 85 Grad Celsius, die digitale Anzeige zeigt den aktuellen Wert während des Spülgangs an.
Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?
Laut Hersteller gehören ein Universalkorb, ein Tellerkorb und ein Besteckköcher zum Lieferumfang. Damit lässt sich die Maschine direkt im Tagesbetrieb einsetzen.
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